Auf unseren Schiffen findest du vollständig ausgestattete Küchen. Verschiedene Küchenutensilien und -werkzeuge zum Kochen sind an Bord.
Beachte, dass du möglicherweise nicht jeden Tag eine gute Gelegenheit hast, einkaufen zu gehen. Auf einem Segelschiff musste man schon immer Vorräte anlegen. Auf unseren Schiffen findest du daher Vorratskammern, Kühlschränke und oft auch Gefrierschränke. Du solltest jedoch platzsparend denken und einkaufen.
Grundlegende Einkaufsliste:
Diese Einkaufsliste enthält nicht die Zutaten für die geplanten Hauptmahlzeiten, sondern gibt nur Vorschläge für die Basisausstattung:
- Brot und Gebäck: Brot, Vollkornbrot, Aufbackbrötchen (falls ein Ofen verfügbar ist), Weißbrot, Knäckebrot, Gebäck, Kekse.
- Milchprodukte: Butter, Margarine, haltbare Milch, eventuell pflanzliche Milch, Joghurt, Käse, Eier, Kochsahne.
- Fürs Brot: Wurst in Scheiben, Käse, Hummus, Frischkäse und andere Aufstriche.
- Gemüse und Obst: Saisonales Obst, Tomaten, Gurken, Salat, Salatkräuter, Zwiebeln, Knoblauch.
- Frühstück: Tee, Kaffee, Kakao, Marmelade, Honig, Nuss-Nougat_Creme, Müsli, Cornflakes.
- Getränke: Wasser (oft ist das Wasser an Bord Trinkwasser!), Saft, Limonade, Bier (oft nicht notwendig, wenn eine Bierzapfanlage an Bord ist), Wein.
- Kräuter und Gewürze: (insbesondere Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe, Muskatnuss, Curry, Paprikapulver, Chilipulver, Basilikum, Rosmarin, Thymian, Petersilie).
- Geschirrtücher, Küchenrolle, Spülmittel, Spülbürste, Schwämme und Putztücher.
- Essig, Öl, Ketchup, Senf, Mayo, Mehl, Zucker.
- Alufolie, Frischhaltefolie, große Müllsäcke, Servietten.
